^#smrgSAHAF Ankara İli Beslenme Alışkanlıkları ve Mutfak Kültürü, Sempozyum Bildirileri ve Katalog -

Gürol Ergin, Cemil Ertuğrul: Ankara'da Tarım ve Gıda endüstrisi Alanındaki Gelişmeler.

Kamil Toygar: Az Tanınan Bir Kaynak: “Türkiye'nin Sıhhi İçtimai Coğrafyası Ankara Vilayeti”

Cihangir Özcan, Selçuk Metiner: Ankara'da Sağlık Hizmetlerinin Durumu.

Çağatay Güler: Ankara'da Çevre Sağlığı ve Kontrolü.

Muammer Kayahan: Ankara'da Besin Sağlığı ve Kontrolü.

Gülden Köksal: Çocukların Beslenme Durumları: Okul Öncesi Çocukların Beslenme Durumları.

Nilgün Karaağaoğlu: Çocukların Beslanme Durumları: Ankara'da Okul Çağı Çocuklarda ve Adölesanlarda Beslenme Durumu.

Gülden Pekcan: Beslenme Sorunlarının Önlenmesi: Besin, Beslenme Plan ve Politikalarının Önemi.

Gülgün Ersoy: Özel Grupların Beslenme Durumları: Sporcu Beslenmesi.

Neslişah Rakıcıoğlu: İşçi Beslenmesi.

Yaşlılık.

Gebe ve Emzikli Kadınların Beslenmesi.

Ankara Mutfak Etnografyası.

Yöresel Yemekler ve Çevre Etkileşimine bir Örnek: Ayaş Yemekleri.

Cumhuriyet'ten Sonra Ankara Lokantaları.

Ankara'ya Özgü Yemekler.

Ankara İli, İlçe ve Köylerinde Yaşayan Ailelerin Beslenme Kültürleri ve Etkileyen Etmenler.

Ankara'da Toplu Beslenme Sisteminin Gelişimi.