^{#smrgKİTABEVİ} Taş Devri Diyeti: Doğru Beslenmenin Başucu Kitabı “Okuyun, Hastalıklardan Korunun ve Kurtulun” -

Hekim olmak zordur. İnsanlar size canını emanet eder. Hastalarınıza daha iyi bakabilmek için senelerce ders görür, bilim dünyasında olup biten herşeyi takip edersiniz. Akşam başınızı yastığa koyduğunuzda huzurla uyuyabilmek için bilginizle, vicdanınızla elinizden gelenin en iyisini yapmaya çalışırsınız.

30 yıldan fazla zamandır sürdürdüğüm hekimlik mesleğimde binlerce hasta gördüm. Otizmliler, osteoporozlular, aşırı kilolular, diyabetliler, depresyonlular, kanser hastaları, kalp hastaları, küçük çocuklar, yaşlılar, hamile kadınlar, sporcular... Eski sağlıklarına kavuşmak veya daha sağlıklı olmak için nasıl beslenmeleri gerektiğini sorarlar.

Aslında dertler başka başka ama hastalıkların sebebi genellikle aynı. Modern hayatın tanıştırdığı yiyecekler, alışkanlıklar, hareketsizlik, güneş yüzü görmeden sürdürülen yaşamlar. Bütün hastalarıma endüstriyel tuzaklara kapılmadan "hakiki" yiyecekler yiyin diyorum. Hatta çoğuna, "Taş Devri Diyeti" ni tavsiye ediyorum. "Doğru beslenin, hastalıklardan korunan ve kurtulun diyorum." (Arka Kapaktan, Prof. Dr. Ahmet Aydın)