Sepetim 0 Toplam: 0,00 TL
Şehir ve Mutfak Kültürü: Gelenekselin Tadı, Şehrin Sofrası Şehir ve Mutfak Kültürü: Gelenekselin Tadı, Şehrin Sofrası

#smrgKİTABEVİŞehir ve Mutfak Kültürü: Gelenekselin Tadı, Şehrin Sofrası

Liste Fiyatı : 0,00
Şehir ve Mutfak Kültürü: Gelenekselin Tadı, Şehrin Sofrası
Şehir ve Mutfak Kültürü: Gelenekselin Tadı, Şehrin Sofrası #smrgKİTABEVİ
Ürün Yayınları
0.00
Şehir ve mutfak kültürü üzerine söylenecek çok şey var. Bu kitap söyleneceklerin birazını söylemeye çalışıyor ve bunu beş Antep ve bir de Antalya örneğiyle yapabiliyor. Büyük genellemelerden öte, bir şeyleri düşündürme ve deneme çabası da taşıyor. Bu nedenle, olabilidiğince, el verdiğince ve güç yettiğince profesyonel bir yaklaşımla; fakat amatör bir ruhla yapılmış bir çalışma olarak nitelendirilmelidir.
Kapat