^#smrgSAHAF İstanbul'un Şifalı Suları = The Healing Waters of Istanbul -

İstanbul'un Şifalı Suları adlı çalışmada İstanbul'un kaybolmaya yüz tutmuş doğal zenginliklerinden biri de şifalı suları ve ayazmaları ele alınmaktadır. İstanbul 2010 Avrupa Kültür Başkenti Ajansı Geleneksel Sanatlar Yönetmenliği tarafından yürütülmekte olan İstanbul'un Şifalı Suları projesi, İstanbul'un bu doğal zenginliğinin Mebure Değer tarafından fiziko-kimyasal analizleriyle birlikte incelendiği doktora tezinin güncel görsel malzemelerle desteklenerek başvuru kitabı haline getirilmesini kapsamaktadır. Şifalı sular, kaynak suları ve ayazmaların konu edildiği bu inceleme, İstanbul'un çok kültürlülüğünü su üzerinden gözler önüne sermeyi amaçlamaktadır. -Şifalı suların tarihi -İstanbul'un su tesislerinin tarihçesi -İstanbul'un şifalı suları ve bugünkü kullanımları -İçmeler, kaplıcalar, ayazmalar, cami ve türbelerde bulunan kuyular, hamamlar, çeşmeler.