Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
İstanbul'un 100 Lezzeti
İstanbul'un 100 Lezzeti

#smrgKİTABEVİ İstanbul'un 100 Lezzeti - 2012

Nilgün Tatlı
İBB Kültür AŞ Yayınları
Kondisyon:
Yeni
Dizi Adı:
İstanbul'un Yüzleri
ISBN-10:
6054595051
Cilt:
İplik Dikişli
Stok Kodu:
1199137643
Boyut:
16x24
Sayfa Sayısı:
250 s.
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2012
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
1. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
Yemek Kültürü
indirimli
102,00
Taksitli fiyat: 9 x 12,47
Stoktan teslim
Sepete Ekle
Tavsiye et Hata bildir
1199137643
523635
İstanbul'un 100 Lezzeti - 2012
İstanbul'un 100 Lezzeti - 2012 #smrgKİTABEVİ
102.00
Kitabın giriş bölümünde İstanbul mutfağının gelişimi ve çeşitlenmesi, mutfağın tertip, düzen ve çalışma hiyerarşisi, mutfakta kullanılan araç ve gereçler, sofra düzeni, sofrada uyulan adetler ve gelenekler, padişahların yeme içme alışkanlıkları gibi konular hakkında doyurucu bilgiler bulunuyor. Giriş bölümünün ardından, yemeklerin sofraya geliş sırasına göre sınıflandırdığımız ana başlıklar altında yemek tariflerine yer verdik.

Kitaptaki yemek tariflerini okurken yemeklerin ve yemek isimlerinin hikayelerinden konuyla ilgili farklı rivayetlerle, yemeklerde kullanılan malzemelerin sağlık açısından ihtiva ettiği faydalara kadar pek çok konuda ilginç ayrıntılarla karşılaşacaksınız.

Titizlikle hazırlanmış olduğumuz İstanbul'un 100 Lezzeti adlı kitabımızın zengin mutfak kültürümüze katkıda bulunması dileğiyle.

Kitabın giriş bölümünde İstanbul mutfağının gelişimi ve çeşitlenmesi, mutfağın tertip, düzen ve çalışma hiyerarşisi, mutfakta kullanılan araç ve gereçler, sofra düzeni, sofrada uyulan adetler ve gelenekler, padişahların yeme içme alışkanlıkları gibi konular hakkında doyurucu bilgiler bulunuyor. Giriş bölümünün ardından, yemeklerin sofraya geliş sırasına göre sınıflandırdığımız ana başlıklar altında yemek tariflerine yer verdik.

Kitaptaki yemek tariflerini okurken yemeklerin ve yemek isimlerinin hikayelerinden konuyla ilgili farklı rivayetlerle, yemeklerde kullanılan malzemelerin sağlık açısından ihtiva ettiği faydalara kadar pek çok konuda ilginç ayrıntılarla karşılaşacaksınız.

Titizlikle hazırlanmış olduğumuz İstanbul'un 100 Lezzeti adlı kitabımızın zengin mutfak kültürümüze katkıda bulunması dileğiyle.

9786054595051Nilgün Tatlıİstanbul'un 100 Lezzeti - 2012İBB Kültür AŞ Yayınları#smrgTELİFYemek Kültürüİstanbul MutfağıMutfak KültürüLezzet MekanlarıYeme - İçmeŞehirİstanbul
Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 102,00    102,00   
2 53,04    106,08   
3 36,04    108,12   
6 18,36    110,16   
9 12,47    112,20   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 102,00    102,00   
2 53,04    106,08   
3 36,04    108,12   
6 18,36    110,16   
9 12,47    112,20   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 102,00    102,00   
2 53,04    106,08   
3 36,04    108,12   
6 18,36    110,16   
9 12,47    112,20   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 102,00    102,00   
2 53,04    106,08   
3 36,04    108,12   
6 18,36    110,16   
9 12,47    112,20   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 102,00    102,00   
2 53,04    106,08   
3 36,04    108,12   
6 18,36    110,16   
9 12,47    112,20   
World Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 102,00    102,00   
2 53,04    106,08   
3 36,04    108,12   
6 18,36    110,16   
9 12,47    112,20   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 102,00    102,00   
2 -    -   
3 -    -   
6 -    -   
9 -    -   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kategorinin Diğer Ürünleri
Tümünü göster
Yazarın Diğer Kitapları
Tümünü göster
Yayınevinin Diğer Kitapları
Tümünü göster
Kapat