^#smrgSAHAF En Çok Senin Yemeklerini Özledim Unutulmayan Yemek Tarifleri -

Masaların dili olsa da konuşsa... Doğum olur; o masalar süslenir, üzerin-de pastalar çörekler yenir. Başarı olur; yemekli kutlamalar yapılır. ölüm olur; o masalarda helva hüzne eşlik eder. Bayram olur; aileler toplanır, masalar donatılır, özlemler biter ve sevgiler tazelenir. Birlikteligin, payla-şımın simgesidir masalar. O masalarda dertler azalır, sevinçler çogalır...

İşte sofralar, masalar ve asla vazgeçemeyeceğimiz yemekler... Bizler bu kitabı hazırlarken çocuklarımıza sevgiyle nasıl ulaşabileceğimizi düşündük ve yarınlarımıza güzel bir anı bırakmak istedik. Her biri el emeği göz nuru tariflerden, annelerimizin o büyüleyici sofralarından ilham aldık.

"En Çok Senin Yemeklerini Özledim" sadece bizim değil, çocuklarımızın bir çagrislyd; aslında. Hangi çocuk varoluşuna anlam katan annesinin binbir özenle hazırladığı sofraları, sadece onun için sevgiyle pişirilmiş yemekleri özlemez ki?..

Kitabımızın hazırlıkları aşamasında, sabah ellerinde yemekleri ile ge-len hanimlar... Her biri birer müthiş yürek, iyiliksever melek... Bekledi-ler, süslediler, tattılar, fikirlerini ve en önemlisi sevgilerini verdiler. Kimi annesini getirdi, kimi elinde siyah beyaz bir vesikalık, canının resmini. işte Türk kadını... Geleneklere saygılı, ailesine bağlı, duyarlı ve yardım-sever...

Bu kitap çok önemli; çünkü içindeki kahramanlar da bir o kadar önem-li. Hepsi tek yürek olup bu projede buluştu. Kitabın geliriyle Bahçeliev-ler 0-1 2 Yaş ÇocukYuvası'nın yüzme havuzu spor kompleksine, Çanak-kale 18 Mart Üniversitesi Çok Amaçlı Eğitim Sınıfı'nda okuyan burslu öğrencilerimize ve Türkiye'nin dört bir yanında yardım gönderdiğimiz çocuklarımıza katkıda bulunacagız.

Katılan herkesin yüreğine ve emeği geçenlerin ellerine sağlık...